Foradori Morei Cilindrica 2022 75cl Alcohol Door tijdens de alcoholische gisting

Door tijdens de alcoholische gisting en de maceratie te werken met volledige trossen

die de diversiteit van hun 36 hectare tellende wijngaard in de Bourgogne en Auxerrois tonen

Moravia gria

the wines are ideally matured in old caves

ideally located on the hills

Foradori Morei Cilindrica 2022 75cl Alcohol Door tijdens de alcoholische gistingDe Foradoris maken als sinds 1929 wijnen in de regio rond de stad Mezzolombardo, in het noorden van Trentino, maar pas toen Elisabetta in 1984 de leiding nam groeiden hun wijnen tot de absolute top van de regio. n van haar eerste beslissingen was het herplanten van 6 ha wijngaard met een oude kloon van de Teroldego druif. Zij deed bewust niet mee met de trend in de jaren 80 om internationale rassen zoals Chardonnay en Merlot te verbouwen. Ondertussen