Tartuflanghe - Carbonara-saus, met zomertruffel, zonder spek, kant-en-klaar, 170 g sub-kaffee Hun rijke smaak en knapperige

Hun rijke smaak en knapperige textuur maken ze onmisbaar in zowel zoete als hartige gerechten

Heerlijke ricottavulling met truffelsmaak

Door de vatfermentatie kan er een klein beetje residu achterblijven

Ze voegen een vleugje elegantie en smaak toe aan taarten

Gebruik deze unieke houten spiesen om je voedselpresentatie naar een hoger niveau te tillen

Tartuflanghe - Carbonara-saus, met zomertruffel, zonder spek, kant-en-klaar, 170 g sub-kaffee Hun rijke smaak en knapperigeDit product behoort tot de beproefde klassiekers in zijn categorie. De moderne versie van de beroemde Italiaanse saus: guanciale wordt vervangen door Italiaanse zomertruffel (Tuber aestivum Vitt.). ? Met 20 % eieren. ? Met Parmigiano Reggiano DOP en Pecorino Romano DOP, zonder toevoeging van room of melk. ? Een houdbare carbonarasaus, net zo romig als zelfgemaakt. Direct over de pasta gieten, zonder kookvocht toe te voegen. De pot is voldoende voor 4