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Description
Vi presentiamo Tomahawk Jack's Creek Wagyu A5
Marinatura: Utilizza la salsa per marinare carne come pollo
aceto di sidro (contiene SOLFITO)
realizzata appositamente per la filiera "La Selezione"
che diventa carico se prodotto in alpeggio
FIORENTINA MORA DEL BALTICO PESO:2,0 Kg Vi presentiamo Tomahawk Jack's CreekLa Manza Mora del Baltico un'ottima selezione di carni di grandissimo pregio con un'ottima marezzatura: il grasso distribuito all'interno del tessuto muscolare di grado superiore al 3. Questa caratteristica qualitativa possibile grazie a molti fattori, fra cui: il benessere animale e l'alimentazione naturale, tipica dell'allevamento allo stato brado, o meglio dire "Graas Feed". Grazie a questi fattori la carne della Manza Mora del Baltico appare di un
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