Pavés de Bœuf Charolais TypePlat=Apéritif Nous les aimons accompagnées de

Nous les aimons accompagnées de notre Makbouba maison

🇫🇷 Origine France

confère à cette roulade une texture moelleuse et une explosion de saveurs

La finale est longue avec des tanins bien structurés

c'est aussi très chouette en schnitzel 😜

Pavés de Bœuf Charolais TypePlat=Apéritif Nous les aimons accompagnées deOrigine France Le pav de buf est une pice de boeuf bien persille, qui peut se cuire grille ou pole. Il est trs apprci accompagn d'une petite sauce au poivre. Pour info, nous le dcoupons dans le persill, soit la "couverture" de l'entrecte ! Cuisson : selon son paisseur et le got de chacun, il faut le saisir de chaque ct entre 2 et 4 minutes. Vin recommand : Vieux Chteau Chambeau Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave