Grappa La Trentina 20cl CA DEL BOSCO 50% Nero d'Avola

50% Nero d'Avola

Nella Vendemmia 2017 la macerazione a contatto con le bucce è durata 22 giorni per il Merlot e per il Carménère

Per la diraspatura i grappoli vengono trasferiti sopra il tino per poi cadervi per gravità

alle ore 20

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Eleganza

Grappa La Trentina 20cl CA DEL BOSCO 50% Nero d'AvolaLa Trentina Grappa Invecchiata Morbida Barrique Grappa nata per esprimere la massima morbidezza di un distillato, nata da un'accurata distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore delle vinacce di Moscato, Chardonnay e Gewrztraminer. I tipici vitigni della regione, l'escursione termica del territorio e i profumi che ne derivano, donano qualit organolettiche uniche e distinte. La Trentina Morbida Barrique viene poi affinata per alcuni